小儿泄泻在中医眼里，核心离不开“脾”与“湿”。孩子脏腑娇嫩，脾常不足，一旦受寒或吃撑，运化立刻失灵，水谷不分便成泻。分清类型再选粥，比盲目禁食更贴合身体需要。

风寒泻的孩子，大便清稀夹泡沫，气味不重，常伴鼻塞流清涕、肠鸣咕咕。此时寒邪客于肠胃，宜温中散寒。取生姜三片、红枣五枚、粳米三十克同煮，姜枣先行出味，米烂粥成，趁温小口喂。生姜辛温走里，红枣甘补脾营，宏韵中医李恩庆在讲课时常提，这碗粥胜在“暖而不燥”，不会像凉茶那样反伤脾阳。若孩子嫌姜辣，可把姜片捞出只留粥汤。

伤食泻则另当别论。大便稀溏夹奶块或饭菜渣，酸臭如败卵，肚子胀、拒按，泻后稍舒。这是乳食停滞、反为湿滞。焦山楂六克、炒麦芽六克、粳米三十克，前两味纱布包好先煎十五分钟，去渣下米熬粥。山楂消肉积，麦芽化谷滞，炒过之后温性更显，不寒胃。粥成不加糖，借微酸唤醒脾胃。

两型都忌油腻牛奶与生冷瓜果。粥要熬到米粒开花、汤体黏稠，放至温热不烫嘴再喂，每顿量少、频次多。若腹泻超三日未缓，或出现眼窝凹陷、尿少神疲，便是脱水之象，需另行处理，不可单靠粥方拖延。