宏韵中医赖东兰主任认为，食物过敏反应是现代生活中常见的健康问题，中医学通过辨证施治的方法，能够有效地帮助患者缓解和调理这种症状。中医治疗注重调和人体的内在环境，以达到治疗疾病的目的。

食物过敏反应在中医理论中，通常是由于人体内外环境的失衡，导致“邪气”侵袭。赖东兰主任指出，食物过敏反应的治疗并不仅仅是消除症状，更重要的是调整患者的整体体质。例如，对于体质偏热的患者，中医可能会采用清热解毒的方法，使用黄连、黄芩等药材来降低体内的热邪。

而在饮食方面，赖东兰主任建议，患者应该根据自己的体质来选择食物。比如，寒性体质的人应避免食用寒凉的食物，如西瓜、冷饮等，而应该多吃一些温性的食物，如生姜、羊肉等。湿性体质的人则应该减少湿性食物的摄入，如西瓜、梨等，增加健脾利湿的食物，如薏米、赤小豆等。